Di Desa Berbek, Waru, ada satu kampung yang warganya sudah akrab dengan adonan sejak malam masih gelap. Mulai dari jam 9 malam hingga dini hari, puluhan tangan terampil menyiapkan ratusan kue tradisional seperti  apem, lemper, nogosari, ketansambel, donat, dan lainnya. Semua dibuat dengan resep turun-temurun dari 3 generasi.

Ada sekitar 30 produsen aktif di RT 2 RW 1 yang jadi pemasok utama jajanan hajatan dan pedagang pasar. Harga jualnya? Rata-rata cuma Rp1.600! Tapi nilai budayanya jauh lebih besar dari itu.

Ini bukan sekadar jajan, tapi tentang rasa, usaha, dan warisan lokal yang hidup sampai hari ini. Mari kenali lebih dekat…

Kampung Jajan, Desa Berbek, Kec Waru

#diSidoarjoAja